Principal mode de vieFour Seasons Hotel Hampshire Review: Un hôtel profondément luxueux qui conserve encore une sensation de maison de campagne

Four Seasons Hotel Hampshire Review: Un hôtel profondément luxueux qui conserve encore une sensation de maison de campagne

Crédits: Four Seasons Hampshire

Un grand domaine de campagne qui est devenu un bon endroit pour rester, le Four Seasons Hotel Hampshire offre l'opulence chic et le charme de la campagne à proximité de Londres. Victoria Marston a rendu visite.

Pour les amoureux de l'hiver, il n'y a pas de meilleur moment pour s'échapper pour le week-end que lorsque l'herbe couverte de givre scintille et craque sous vos pieds comme de la cerise sur un gâteau.

Le Four Seasons Hotel Hampshire, situé à Dogmersfield Park, un manoir du XVIIIe siècle entouré de 500 hectares de parc qui se trouve sur le site d'un palais médiéval autrefois utilisé par l'évêque de Bath et Puits.

Les chambres sont toutes profondément luxueuses mais chaleureuses dans le style d'un véritable hôtel de campagne, mais si vous poussez le bateau - et sans aucun doute beaucoup de ceux qui arrivent en jet privé à Farnborough à proximité le feront - il n'y a tout simplement pas mieux option que la suite royale nouvellement repensée, créée par le célèbre designer Martin Brudnizki en utilisant des bleus, des jaunes et des verts doux, inspirés de la campagne environnante.

À près de 2500 pieds carrés, c'est énorme: une suite de deux chambres avec une salle de bains en marbre et sa propre terrasse privée, offrant les meilleures vues de cet endroit apaisant. Il y a même un plan d'étage sur le site Web de l'hôtel; vous voudrez peut-être l'imprimer au cas où vous perdriez vos repères.

Suite Royale au Four Seasons Hampshire

Avec un espace de vie détendu et confortable et une salle à manger spacieuse, équipée de cuir et de bois, pouvant accueillir jusqu'à huit personnes, c'est l'espace idéal pour se détendre avec des amis, des proches et votre chien. C'est vrai - les chiens sont les bienvenus et recevront un lit confortable, un plateau de nourriture et d'eau intelligent ainsi que leur propre bouteille d'eau minérale. Quel bonheur.

Une nuit dans la suite royale commence à partir de 4750 £. Les chambres standard commencent à 260 £ - voir www.fourseasons.com/hampshire

Nourriture et boisson

Ce n'est pas seulement la suite royale qui a subi un lifting - dans le cadre d'un programme d'amélioration d'un an, la bibliothèque, la salle de dessin et le restaurant et bar Wild Carrot ont tous été agrémentés également. Ce dernier, du nom de la fleur sauvage trouvée dans ses hectares environnants, utilise des ingrédients locaux de saison au petit-déjeuner, au brunch et au dîner.

À cette époque de l'année, peu de choses l'emporteront sur le jarret de cerf de Wellington de Salisbury fondant dans la bouche, servi avec de la betterave et un somptueux jus - le personnel est là pour vous aider avec l'accompagnement parfait d'une carte de vins saine.

Pour ceux qui ont la dent sucrée mais peu de place, le café gourmand est une note délicate et délicieuse pour terminer.

Choses à faire

Profitez des jardins et du spa de l'hôtel

Il y a une foule d'activités proposées au Four Seasons: ce n'est pas seulement un hôtel, mais un domaine de 500 acres. Il y a toutes les piscines et les courts de tennis que vous attendez, mais il y a aussi le tir au pigeon d'argile, l'équitation au centre équestre, une expérience en fil de fer à travers la cime des arbres et un bateau fluvial que vous pouvez emprunter (honnêtement - le canal de Basingstoke traverse le domaine).

Si tout cela vous semble un peu trop, pourquoi ne pas simplement emmener votre chien à quatre pattes pour une promenade de chien à travers l'ancien parc aux cerfs, suivi d'une visite au spa ">

Château de Highclere, Downton Abbey dans la série télévisée du même nom, Hampshire, Angleterre

À quelques minutes en voiture de l'hôtel se trouve le château de Highclere, mieux connu de millions de personnes dans le monde sous le nom de Downton Abbey, l'une des plus belles maisons de campagne du Royaume-Uni. Si vous séjournez au Four Seasons, vous n'avez pas besoin de vous mêler à la foule et aux groupes d'autocars: l'hôtel organise une visite spéciale en dehors des heures d'ouverture.

Vous serez conduit au château en Rolls-Royce pour une visite des coulisses de ce domaine et château opulent, où vous rencontrerez des œuvres d'art, l'architecture et la décoration intérieure séculaires, ainsi que des antiquités et un exposition égyptienne permanente célébrant la découverte par le 5e comte de Carnarvon de la tombe du roi Toutankhamon avec son partenaire en archéologie Howard Carter en 1922.

www.highclerecastle.co.uk


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