Principal Nourriture et boissonPourquoi le dernier millésime de Châteauneuf-du-Pape est «une grande année» - et quatre vins sublimes à acheter

Pourquoi le dernier millésime de Châteauneuf-du-Pape est «une grande année» - et quatre vins sublimes à acheter

Crédit: Alamy
  • Le bar à cocktails

Châteauneuf-du-Pape est l'un des vins français les plus connus - mais aussi le plus méconnu. Harry Eyres explique plus - et célèbre son dernier superbe millésime.

J'ai récemment essayé les vins du nord du Rhône 2016, que j'ai trouvé très séduisants dans leur fraîcheur et leur élégance. Cependant, même si j'en ai goûté, le mot dans la rue était que les vins du sud du Rhône - Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras, les villages des Côtes du Rhône - étaient encore plus performants que le nord.

Les rumeurs avaient raison. Je peux confirmer que ce fut une excellente année pour Châteauneuf-du-Pape.

Pourquoi devriez-vous l'acheter

Châteauneuf-du-Pape est l'un des noms les plus connus du vin français, mais j'ai souvent senti que c'était aussi l'un des plus méconnus. Les raisins atteignent des niveaux élevés de maturité sur le célèbre plateau avec ses gros cailloux blancs, mais l'élégance est tout autant un élément clé que la force.

Certains vins, notamment ceux du Clos des Papes, sont presque bourguignons.

Quoi acheter

Châteauneuf-du-Pape Tradition 2016, Domaine Raymond Usseglio

102 £ par six via www.bbr.com

Une belle couleur vive, puis une viande et un poids suffisants en bouche associés à une bonne fraîcheur. Désormais 100% biodynamique, c'est, selon moi, l'un des meilleurs domaines de Châteauneuf.

Châteauneuf-du-Pape Cuvée Impériale 2016

198 £ par six via www.bbr.com

Fabriqué à partir de vignes de grenache centenaire, a une concentration et une intensité formidables, avec des tanins substantiels ainsi qu'une superbe fraîcheur - mais ne le touchez pas pendant sept ans.

Châteauneuf-du-Pape Rouge Domaine de la Janasse 2016

144 £ par six via www.bbr.com

Le Domaine de la Janasse a atteint le sommet de Châteauneuf sans grandes fioritures. Ce vin est de couleur profonde, magnifiquement frais et pur.

Châteauneuf-du-Pape Domaine de la Janasse Cuvée Chaupin 2016

280 £ par six via thevinorium.co.uk

Encore mieux, plus raffiné et, si possible, encore plus intensément frais que le Domaine de la Janasse Rouge, c'est la même Cuvée Chaupin du domaine. Cela peut sembler raide, mais cela vaut chaque centime.


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